Jouw lichaam leeft nog in de oertijd Jij niet meer.
Wanneer je kijkt naar het leefpatroon van de mens, dan zijn er twee grote veranderingen waarneembaar:
- de verandering van schaarste naar overvloed
- de verandering van actief naar passief
Beide veranderingen draaien om één thema: energie.
Voedsel was schaars
Wij mensen halen onze energie uit voedsel.
De hoeveelheid voedsel die wij tot onze beschikking hadden was lange tijd beperkt.
Er waren zelf periodes waarin er helemaal niets te eten was.
Voedsel was schaars.
De hoeveelheid activiteit die wij op een dag moesten verrichten om aan voedsel te komen was groot.
Wij legden iedere dag grote afstanden af.
Wij moesten rennen en soms zelfs vechten om aan voedsel te komen.
Het vergaren van voedsel vroeg een hoge mate van activiteit.
Onze menselijke genen zijn onder deze omstandigheden gevormd.
Behoud van energie
Als voedsel schaars is en de activiteit hoog is, dan is energie kostbaar.
Ons lichaam is daardoor ingesteld op behoud van energie.
Dat is een onderdeel van ons overlevingsinstinct.
Als er een langere periode weinig voedsel is, dan wordt ons lichaam zuinig.
Zo houden wij het langer vol.
En als er een langere periode veel voedsel beschikbaar is, slaat ons lichaam het overschot makkelijk op als vet.
Dit is onze reserve.
Met jouw lichaam is niet mis.
Dat doet gewoon wat het in honderdduizenden jaren heeft geleerd.
Van schaarste naar overvloed
Het probleem ligt ergens anders.
Voedsel is niet meer schaars.
Sterker nog, er is nu een overschot aan voedsel.
Wij hebben meer voedsel tot onze beschikking dan wij nodig hebben.
Daarom gooien wij elke dag tonnen voedsel weg.
Voedsel vergaren is ook makkelijker dan ooit.
Ze komen het gewoon bij je brengen.
Zo veel en zo vaak als je maar wilt.
Je hoeft alleen maar je telefoon te pakken en één van de vele apps te openen.
Dit is waarom we steeds dikker, zwakker en zieker worden
Deze ongekende weelde betekent een overgang van schaarste naar overvloed en een overgang van actief naar passief.
We hoeven bijna niets meer te doen om een onbeperkte hoeveelheid voedsel te krijgen.
Dat blijkt geen gezonde situatie.
Dit is waarom we steeds dikker, zwakker en zieker worden.
Ons lichaam is gemaakt voor actieve schaarste.
En wij leven in passieve overvloed.
Echte Mannen Diëten Niet
Als je dit snapt, dan is het niet zo lastig om te begrijpen dat jij zelf een beetje schaarste en activiteit in je leven moet brengen om zo de gezonde balans te herstellen.
De eerste stap is niet meer de hele dag door te eten.
Nog voordat je nadenkt over wat je eet of hoeveel je eet, beperk eerst de tijd dat je eet.
Dit heet in wetenschappelijke termen Time Restricted Eating
In mijn boek Echte Mannen Diëten Niet leg ik precies uit waarom dit belangrijk is en hoe je hiermee kunt beginnen.
Het uitgangspunt is simpel: een langere periode van niet eten afwisselen met een kortere periode van wel eten.
De meeste mannen die met Echte Mannen Diëten Niet aan de slag gaan, vasten 18 uur per dag en eten zes uur per dag.
Zo creëer je natuurlijke schaarste.
Dit is ook wat ik zelf heb gedaan om af te vallen van 143 kilo naar 105 kilo.
Afvallen zonder dieet
De vraag die vervolgens rijst is: wat moet je dan eten in die zes uur?
Het antwoord op die vraag wordt onnodig complex gemaakt.
Want wanneer je kijkt naar de relatie tussen voeding en afvallen of voeding en gezondheid, dan is het eigenlijk heel simpel:
Maak de switch van bewerkt voedsel naar natuurlijk vers voedsel.
Dat doe je door vooral eiwitrijk voedsel te eten, zoals vlees, vis, kip en ei en volop groente en fruit.
Verder laten tal van onderzoeken zien dat het eten van bijvoorbeeld peulvruchten (bonen), noten, olijfolie, paddenstoelen, volvette yoghurt, 85% pure chocolade, zwarte koffie en groene thee allemaal correleren met een goede gezondheid en een lagere kans op ziekte.
Dus eet dat ook.
Armoede voedsel
Wij Nederlanders kauwen vooral op brood.
Het liefst de hele dag.
Het probleem zit hem niet zo zeer in dat ene broodje.
Het probleem is dat brood geen vlees, vis, kip, ei, groente of fruit is.
Je eet brood omdat het goedkoop en gemakkelijk is en met iets zoets erop is het lekker.
Maar je vult je maag met ‘armoede voedsel’ en onthoudt je lichaam van alle essentiële voedingsstoffen die het nodig heeft.
Daardoor blijf je honger houden.
Eet meer, niet minder
De belangrijkste reden waarom jij ‘s avonds toch de keukenkastjes leeg plundert is omdat je overdag te weinig hebt gegeten.
Te weinig van de goede dingen.
In plaats van ‘gewoon minder’ te eten, op dieet te gaan en calorieën te tellen, kun je veel beter de focus leggen op meer eten van de goede dingen.
Zo krijg je voldoende essentiële voedingsstoffen binnen.
En als je meer van de goede dingen eet verdwijnt je behoefte aan ongezonde meuk als vanzelf.
De combinatie van Time Restricted Eating en het eten van oorspronkelijke voeding met een groter aandeel eiwit, groente en fruit voorkomt dat je overeet.
Ga met gewichten trainen
De volgende stap is trainen met gewichten.
Anders is afvallen helemaal niet gezond.
Dan verlies je spiermassa en dat verhoogt de kans op ziekte.
Je kunt voor je gezondheid nog beter wat overgewicht hebben met voldoende spiermassa, dan ondergewicht met te weinig spiermassa.
Liever wat meer spieren dus dan zo min mogelijk vet.
Dus ga met gewichten trainen.
Doe dat twee keer per week.
Ga nuchter bewegen
Als je echt wilt afvallen is het verder belangrijk dat je in beweging komt.
Van inactief naar actief.
Reken een uur elke dag.
Een uur wandelen
Drie keer 20 minuten wandelen
Een half uurtje op de hometrainer in de ochtend en een half uur wandelen in de avond.
Get up and move.
Als je in beweging komt voor de eerste maaltijd en na de laatste maaltijd, dan maak je de meeste impact op je vetreserves.
Echte Mannen Diëten Niet: afvallen zonder dieet
Mijn boek Echte Mannen Diëten Niet bevat de blauwdruk voor een gezonde leefstijl langs deze 4 Pijlers.
Mijn Programma is ervoor gemaakt jou stap voor stap hierin te begeleiden.
Dat Programma gaat verder dan afvallen alleen. Het doel is gezond oud worden, zodat je zo lang mogelijk van het leven kunt genieten.
Het Basis Programma geeft je toegang tot het Jaarprogramma en de Community.
Het Premium Programma geeft je daarnaast ook een uitgebreid bloedonderzoek, een adviesrapport op basis van de uitslag en een consult waarin we alles bespreken.
Via deze link lees je meer over deze programma’s en kun je kiezen voor de variant die het beste bij jou past.
Een gezonde leefstijl
Op basis van de honderden bloedonderzoeken die ik heb gezien en de vele wetenschappelijke studies naar tekorten in onze voeding heb ik Code6 ontwikkeld.
Code6 bevat de zes meest voorkomende tekorten in onze voeding in klinisch relevante doseringen.
Daarmee is Code6 de perfecte aanvulling op een gezonde leefstijl.
Langer vasten, korter eten, meer eiwit, groente en fruit en minder bewerkte meuk. Twee keer per week met gewichten trainen en elke dag een flink stuk lopen of fietsen. 2 capsules Code6 bij je eerste maaltijd en 2 capsules Code6 bij je tweede maaltijd.
Dit is het protocol om gezond oud te worden.
Duidelijker kan ik niet zijn en makkelijker kan ik het niet maken.
